Sobre personas y alimentos

Hablando de gustos y comidas me he pasado la vida diciendo que me gustan unas cosas y otras no y en general como de casi todo; pero es un axioma comprobable que las personas que dicen que les gusta o comen de todo son las que más cantidad de alimentos rechazan y que más argumentos tienen preparados: tiene mucha sal o poca, está muy caliente o no, ahora no me apetece por esto o por aquello, pero gustarme me gusta mucho. Las convenciones sociales, a veces, nos brindan momentos gloriosos como cuando alguien ajeno les ofrece lo que han dicho que les gusta y se las ven y se las desean para tragarlo. (MMV 10/2013)